«NelBosco» в переводе с итальянского языка означает «в лесу». Ресторан при отеле Veshki Park и впрямь находится в очаровательной зеленой зоне недалеко от элитного поселка Вешки на границе Москвы и Московской области.
Ресторан встречает вас панорамными окнами. Классическая сервировка столов дополняет парадную атмосферу. Винтажные книжные шкафы с классической литературой и аксессуарами создают домашнюю обстановку, а продуманное освещение настраивает на романтический лад. Мы сохранили старинную кирпичную кладку стен, дополнив интерьеры большими зеркалами и мягкими диванами, чтобы вы могли с удобством наслаждаться вкусной кухней, теплом и уютом NelBosco начинает работу рано утром, чтобы гости успели подкрепиться до того, как приступят к делам. Если день обещает быть насыщенным, советуем обратить внимание на сытный американский завтрак с картофелем фри, омлетом, жареным беконом, колбасками, свежими листьями салата, красной фасолью и теплыми тостами с маслом дополненные чашкой ароматного кофе американо и стаканом апельсинового сока. На выбор также есть и традиционные английский, французский и континентальный завтрак с индивидуальной подачей. Овсяная каша с ягодами и домашние сырники тоже не дадут проголодаться до обеда.
В обед вас ждет всегда новый бизнес-ланч с десертом, напитком и быстрым индивидуальным обслуживанием.
Кухня NelBosco — микс европейских и русских гастрономических традиций. В меню есть и итальянская паста с пиццей, французские жульены и кокиль с камчатским крабом, классические стейки из мраморной говядины, борщ, императорская уха с осетриной и норвежский суп с щучьей и красной икрой. Также в нашем меню есть блюда, приготовленные по технологии slow food, такие как томленые свинина и утиная ножка конфи. Из средиземноморской кухни — тунец, обжаренный в кунжуте, улитки по-бургудски и моллюски.
Помимо европейских блюд, можно заказать сытные американские бургеры с говяжьей котлетой, бужениной собственного приготовления или курицей гарнированные картофелем фри и салатом коул слоу.
